第十八章
#第二卷:长白之巅?萨满神鼓与山野珍馐
##第章:雪夜围炉与人参乌鸡炖雪梨
长白山的冬夜向来深邃而漫长。当窗外再次刮起呼啸的西北风,卷起漫天鹅毛大雪时,《迎春长白工坊》内却燃起了劈啪作响的炭火,呈现出与世隔绝般的宁静与安详。
经过这几天在林海雪原中的朝夕相处,舒清欢与佟迎春的感情愈发深厚笃定。今夜没有繁杂的文稿要赶,也没有远行的行程,两人索性将传统的铜火炉搬到了客厅中央,围着温暖的炉火,享受一段只属於彼此的慢时光。
「今天外面这风,简直要把整座山都掀翻了。」佟迎春一边说着,一边用长柄木勺轻轻搅动着陶罐里正熬煮着的汤品。
浓郁的果香与中药的温润气息交织在一起,充盈了整个木屋。
「你在煮什麽?离老远就闻到一股清甜的味道了。」舒清欢合上手里翻了一半的散文集,好奇地凑过来。
「人参乌鸡炖雪梨。」佟迎春盛出一小碗晶莹温润的汤水递到她手里,「这道汤是长白山民间特有的滋补方子。冬天风大乾燥,喝这个最润肺养颜。乌鸡滋阴,人参补气,再加上工坊後院窖藏的冰糖雪梨中和了人参的微苦,喝下去喉咙特别舒服。」
舒清欢接过青瓷小碗,轻轻吹开热气,抿了一小口。
雪梨的清甜完美地包裹了乌鸡的鲜美与人参的甘醇,温热的液体顺着喉咙滑下,带起一片熨贴的暖意。她满足地眯起眼睛,靠在火炉旁的软垫上:「有你天天变着法子用这些山野珍馐喂养,我怕等离开长白山时,整个人都要胖上一圈了。」
「胖了才好呢。」佟迎春笑意盈盈地在她身旁坐下,顺势将一条厚实的羊毛披肩轻轻搭在舒清欢的肩头,「在沈阳见你时,瘦得让人心疼。这长白山的水土养人,我的手艺更能养人,自然得把你照顾得白白胖胖的。」
窗外风雪交加,寒风拍打着木窗发出沉闷的声响;窗内炉火正红,茶香与汤香四溢。
两人就这样依偎在一起,伴随着炭火偶尔爆裂的轻响,随意地聊着过往的趣事、未来的憧憬,以及这几天在长白山记录的点点滴滴。在这片苍茫的林海雪原深处,岁月因为有了彼此的陪伴,而变得柔软、漫长且无比温暖。