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照片背面,奶奶用钢笔写了一行小字:
“与师妹王秀兰摄于癸酉年春。后因欺师灭祖、偷窃秘方,逐出师门,永不复用。”
王秀兰。
王大娘?
原来如此!
她被逐出师门后,一直觊觎汤谱。
怪不得她从第一天就那么卖力地帮李明宇。
她要的不是这间店面。
而是奶奶藏了大半辈子的林家汤谱。
我小心翼翼地把汤谱和照片收好。
走到奶奶的遗像前,点燃三炷香,恭恭敬敬地鞠了三个躬。
“奶奶,您放心。”
“汤谱我找到了,手艺我也会传下去。”
“缘起缘灭,这条街上的事,也该有个了结了。”
我把香插进香炉,看着青烟袅袅升起,心里反而平静了下来。
第二天一早,我锁上老店的门,直奔新店。
我按照汤谱上的古法重新调整了配方——选料更精,火候更准,药材的配比分毫不差。
汤色奶白,入口醇厚,回味甘甜。
除了经典的羊肉汤,我还新增了养颜汤和补气汤两款新品。
养颜汤里加了红枣和枸杞,补气汤里放了黄芪和党参,专门针对写字楼里的白领人群。
新店开张第一天。
我掀开汤锅盖子,热气裹着香味翻涌而出,顺着风灌满了整条街。
那股味道霸道得很,不是飘过去的,是撞过去的。
撞得人鼻子一激灵,脚步就不由自主地拐了过来。
最先围上来的是下班路过的上班族。
一个穿卫衣的小伙子端着碗吹了两口,喝下去之后愣了足足三秒。
掏出手机就往公司群里发了一条语音:
“都给我过来!”
“这边新开了一家羊汤馆,绝了!不来后悔一辈子!”
这条语音像一颗深水炸弹。
不到二十分钟,店门口就乌泱泱地挤满了人。
不到五分钟,旁边那栋写字楼里开始有人往外跑。
“在哪在哪?”
“就这家就这家!”
“给我来一碗!”
队伍迅速从店门口排了出去,沿着人行道越拉越长。
有个戴眼镜的男生挤到前面,看了一眼价目表,扭头冲身后的同事喊:
“经典羊肉汤十一块,养颜汤十三,补气汤十五,不贵!”
后面立刻有人回应:
“来三碗经典!”
“我要两碗养颜!”
“补气的给我来一份!”
几个女孩子凑在一起商量:
“咱们一人点一种,换着喝,每种都能尝到。”
有个大哥端着碗喝了一口,愣了两秒:
“这汤……怎么跟我以前喝的不一样?”